設(shè)備生產(chǎn)的快慢決定這一個企業(yè)資金回收利用的效率的多少，要是效率過低，那么這一個企業(yè)離破產(chǎn)也就不遠(yuǎn)了。那么，影響凍干機(jī)生產(chǎn)快慢的因素到底有什么呢？
　　1、工人的工作熱情和工作效率。企業(yè)的工人是企業(yè)生產(chǎn)的主體，一個企業(yè)的工人如果工作熱情很高，工作效率很高，那么這個企業(yè)凍干機(jī)的生產(chǎn)速度與同行業(yè)相比一定會快很多；
　　2、干燥室內(nèi)的壓力大小
　　凍干機(jī)干燥室內(nèi)的壓力大小直接影響到傳熱和傳質(zhì)(水蒸氣)的速率，就傳質(zhì)而言，壓力越低越好，而對于傳熱來說，壓力越高越好。
　　傳質(zhì)速率的大小，主要由升華界面與干燥層表面的溫度和壓力所決定，要提高干燥層中水蒸氣的逸出速率，一是提高升華界面的溫度，使界面水蒸氣壓變大；二是提高干燥室的真空度，降低干燥層表面的蒸汽壓。
　　3、濕重裝載量
　　物料在進(jìn)行凍干時，分裝到容器中后存在一定的表面積與物質(zhì)厚度之比。干燥時，單位面積料盤上被干燥的濕重裝載量是決定干燥時間的重要因素，一般情況下，物料堆積的厚度越薄，傳熱和傳質(zhì)速度越快，干燥時間愈短。